Description
Le Cognassier Monstrueux Vranja (Cydonia oblonga) ou Géant de Vranja est une variété productive, originaire de Serbie, au port érigé. Elle produit de très gros fruits jaunes en forme de poire, à la peau fine et à la chair parfumée. Les coings , parfois appelés pommes d'or ou poires de Cydonie, se consomment cuits (confitures, gelées, compotes, pâtes de fruits, tartes, crumbles...). Le Cognassier est un arbre rustique, à la fois fruitier et ornemental. Plantation de préférence en automne hiver hors gel pour une récolte à partir de mi-octobre.
